Готовим дома
Oct. 27th, 2014 06:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ravninamnetВ выходные много готовили. Точнее, Илья готовил. А я вдохновляла.
Буржуйские драники. Драники, в которые еще добавили пармезан и ветчину. Еще вкуснее, чем обычные.
Кабачки с баклажанами. На прошлые выходные получилось так вкусно, что на этот раз повторили. Показалась очень удачной идея добавлять в середине немного муки. А вот приготовление тыквы отложим до лучших времен. Все-таки она какая-то сладкая.
Карбонара. Любимая паста. Потому что с пармезаном. И ветчиной. И готовится максимум полчаса. Не то, что какая-нибудь болоньезе.
Лобио получилось не очень. Наугад купленная фасоль в банке оказалась совсем не такой, как у нас. Слишком крупная. Возможно, слишком сухая.
И, конечно, котлеты. Как у мамы. Маленькие. Сочные.
А вечером... то ли цветную капусту приготовить, то ли шарлотку замутить.
Буржуйские драники. Драники, в которые еще добавили пармезан и ветчину. Еще вкуснее, чем обычные.
Кабачки с баклажанами. На прошлые выходные получилось так вкусно, что на этот раз повторили. Показалась очень удачной идея добавлять в середине немного муки. А вот приготовление тыквы отложим до лучших времен. Все-таки она какая-то сладкая.
Карбонара. Любимая паста. Потому что с пармезаном. И ветчиной. И готовится максимум полчаса. Не то, что какая-нибудь болоньезе.
Лобио получилось не очень. Наугад купленная фасоль в банке оказалась совсем не такой, как у нас. Слишком крупная. Возможно, слишком сухая.
И, конечно, котлеты. Как у мамы. Маленькие. Сочные.
А вечером... то ли цветную капусту приготовить, то ли шарлотку замутить.
